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夏日美白必备——百香柠檬蜜

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发表于 2023-12-26 19:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
美白是女孩子一生的追求,美白护肤品、美白的食物,只要能尝试的都不会放过。柠檬和百香果是公认的能美白的水果(是不是真的有待考证),当然这种水果做出来的饮品,即使不能美白也有不错的口感,下面就来看看百香柠檬蜜的做法吧。



用料:百香果果肉约550克、柠檬4个、冰糖约550克

百香柠檬蜜的做法

1.分别将冰糖和百香果肉称重,柠檬用盐搓洗干净,挖籽切片备用,冰糖越小越好融化。



2.将冰糖与柠檬先入锅(一定要用不粘锅),用木铲不停搅拌,熬到冰糖融化。当锅内出现泡沫时,冰糖基本都融化了。



3.冰糖融化后,倒入百香果大火烧开,中火熬煮。要时不时的用木铲翻动,当觉得稍微变稠时即可关火。切记,稍微变稠一点就关火,因为凉了会变得更浓稠,凉后装瓶冷藏保存。漂亮的琥珀色。



如果没有柠檬,或者不想加柠檬也许晴性感,这是没有加柠檬的,一样好喝,这个一最清纯美女火大了(注意,如果不加柠檬,熬冰糖时就倒入一点点百香果汁,可以加快冰糖融化)不管加不加柠檬,冲泡出来都是酸甜可口,颜色也很漂亮~



小贴士

1.冰糖、百香果、柠檬的量没有死要求,爱吃酸就少放糖,爱吃甜就多放糖,主要根据自己口味来调节就可以了。

2.一定得不粘锅,不粘锅!

3.稍微浓稠就要关火,凉了以后会更浓稠,如果你熬到觉得满意的状态再关火,那你装瓶的时候肯定要使劲挖了。

4.若有更多关于料理的问题需要探询,可以微信搜索mangtannaicha【芒探奶茶】的微信公众号,一起分享。

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